もうすぐひなまつり

もうすぐひなまつり。

お店には「つるしびな」が飾られています。

近所のお店のおかみさんが趣味で作っているそうなのですが、とても綺麗です。

お雛様の前には「ひなあられ」や「ひなおこし」を飾ってあげましょう。

春用の京菓子「おひとつどうどす」もあります。

色も綺麗で、可愛らしい形の落雁と半生菓子の詰め合わせです。

こちらもお雛様の前に飾ってあげてはいかがですか？

（ｂｙ嫁）

お品書き

大福の種類が増えたため、「お品書き」を作ってみました。

結構目立ってると思うのですが・・・

イチゴ大福、生クリーム大福、抹茶生クリーム大福、キャラメルクリーム大福、マンゴークリーム大福、紅茶クリーム大福、全部で６種類になりました。

新発売の「紅茶クリーム大福」は白餡に紅茶（アールグレー）の粉末を混ぜ込んであります。

３口目位から、口の中にアールグレーの香りが広がります。

紅茶好きの方にぜひ食べて頂きたい大福です。

（ｂｙ嫁）

今日はバレンタインディ

今日はバレンタインディですね。

皆様、チョコは用意されましたか？

ウチでは家族みんなチョコが大好きなので、毎年この日には家族の好きなチョコをあげています。

お父ちゃんには「メルティキス　ダークラム味」

子供達には「カレ・ド・ショコラ　フレンチミルク味」をプレゼント。

高級なトリュフとかじゃない所が笑えるでしょ♪

お父ちゃんからは「カレ・ド・ショコラ　フレンチミルク味」の逆チョコを貰いました。

今日のおやつに美味しく頂きます。

（ｂｙ嫁）

お雛様

今日は可愛らしい和菓子を紹介します。

練りきり製の「お雛様」です。

着物が緑色のお内裏様と着物がピンク色のお雛様があります。

最初はお茶の先生の特別注文で作ったのですが、評判が良かったので店頭でも販売を始めた商品です。

３月３日までの期間限定商品でので、お早めにどうぞ。

（ｂｙ嫁）

にゃんこのて

今日は新しい洋菓子の紹介をします。

チョコ・ラング・ドシャ
「にゃんこのて」です。

ラング・ドシャにチョコを付けていたら、「何かに似てるぞ・・・」と思ったお父ちゃん。

しばらくして「・・・・・そうだ、猫の手に似てるんだ」と言う事からなずけた名前が「にゃんこのて」

商品名のつけ方なんてそんなもんです。

見ているとなんだか顔が笑ってしまう「にゃんこのて」

ぜひ一度お試しください。

（ｂｙ嫁）

春の和菓子

立春を過ぎ、暦の上ではもう春ですね。

お店のショーケースの中にも、春らしい和菓子が増えてきました。

ひとつめは「水仙」。

白と黄緑色のコントラストが綺麗な和菓子です。

ふたつめは「ひさご」。

やさしいピンク色の桜が春を感じさせる和菓子です。

どちらも練りきり製で、ひとつ１３０円（税込み）です。

綺麗な和菓子を食べて、春を感じてみませんか？

（ｂｙ嫁）