2009年6月
水大福
暑くなって来ましたね。
今日紹介するお菓子は暑い時期にぴったり。
ちょっと変わった食感の「水大福」です。
食感は麩饅頭に近く、モチモチペタペタしていて、塩漬の笹の風味で頂きます。
中の餡子は、粒餡とこし餡の2種類です。
「他のお店ではなかなかお目にかかる事の無いお菓子ですね。」とお客さまに言われました。
不思議な食感の「水大福」、よーく冷えている方が美味しいので、冷凍庫から直接お出ししています。解凍直後の冷えひえをぜひ一度お試しください。
(by嫁)
敵情視察 ららぽーと磐田へ行ってきました
今日は水曜でお休み。
近くにできた「ららぽーと磐田」のプレオープンが
珍しく水曜日の今日だったので渋滞覚悟で行ってみました。
が、予想に反し豊田町方面から入っていったら開店直前の
9:40だったけどすんなり駐車場へ入れました。
混みそうなときは浜松ICから高速で豊田PAに行き、
スマートICで出るとららぽーとへの入り口が
直結されているので早く行けるかもしれません。
豊田PAが渋滞する可能性もありますが、
磐田IC方面からはさらに混雑する可能性が高いので
東から向かうのは避けたほうが良いと思います。
徘徊した内容は、皆様ってのお楽しみということで割愛させて頂くとして、
携帯で写真を取ってきたのでずらりと載せてみます。
わらび餅
暑くなって来ると冷たいお菓子が食べたくなりますよね。
そこで私の一番のお勧めは「わらび餅」
わらび粉で作ったわらび餅は弾力があり、芳ばしい黄な粉と良く合います。
当店では、冷たいわらび餅を美味しく味わって頂くために「冷凍状態でお出ししております。」
常温で15分程度解凍してから、お召上がりください。
初めは皆さん驚きますが、だいたいお家に着く頃にはちょうど良く解凍されています。
また「良く冷えていて、とても美味しかった」と言って、買いに来てくれます。
ぜひ一度お試しください。お勧めです。
(by嫁)
きまぐれプリン
ちょっと前に、市販のプリンの素を買ってきて子供達と一緒にプリンを作ったら「プリンはやっぱりお父ちゃんのプリンが一番」と言う結果になりました。
それから暫くしたら、お父ちゃんが「お父ちゃん特製 焼きプリン」を作ってくれました。
皆で美味しく食べた後、長男が「お父ちゃんのプリン、こんなに美味しいんだからお店で売ればいいのに」と言いました。
その一言に気を良くしたおとうちゃん、「気が向いた時にだけ作って売ってみよう」と言う事になりました。
そこからついた名前が「きまぐれプリン」
気まぐれな時にしか作らないので、いつも売っているとは限りません。
見つけた人は、ぜひ一度お試しください♪
とーっても美味しいですよ。
(by嫁)










最近のコメント